Alaa Zouiten è nato a Casablanca, in Marocco. La sua carriera musicale è iniziata lì come maestro di oud, il liuto arabo, e ha portato dalla sua formazione al Conservatorio Nazionale di Marrakech a diventare un sideman nella band fusion “Jbara”. Con il gruppo ha suonato in numerosi festival marocchini, tra cui il Festival Gnaoua di Essaouira, il Grand Festival de Casablanca e il Mawazine di Rabat.

All’Università di Erfurt, in Germania, ha approfondito le sue conoscenze di teoria musicale studiando educazione musicale e filosofia. Durante gli studi ha collaborato con molti musicisti jazz e ha esplorato in modo giocoso gli spazi tra i suoni tradizionali del Maghreb, dell’Andalusia e del jazz, dando vita all'”Alaa Zouiten Ensemble”, che ha pubblicato il suo album di debutto “Hada Makan” nel 2012. A questo sono seguiti ulteriori studi di musicologia (M.A. Transcultural Music Studies) presso l’Università di Musica Franz Liszt di Weimar.

Con una borsa di studio del Fondo Arabo per le Arti e la Cultura, Alaa Zouiten ha lavorato al suo secondo album “Talking Oud” nel 2015. In queste composizioni sperimenta le possibilità stilistiche, tecniche ed estetiche dell’oud. Il risultato è un affascinante mix di arabo, jazz andaluso e rock.

Questo potenziale è alla base della collaborazione di Alaa Zouiten con musicisti di alto livello in progetti di fusione molto diversi tra loro nella cosmopolita Berlino musicale.

Alaa Zouiten cura anche la “Arab Song Jam” e il “Gnaoua Festival” di Berlino.